Finden Sie ihren Traumjob

Ausbildung zum Bäcker (w/m/d)

Du interessierst dich für Lebensmittel, bist handwerklich geschickt und hast Spaß daran, Produkte aus natürlichen Rohstoffen zu kreieren? Außerdem bevorzugst du einen Job, bei dem du nicht nur im Büro sitzen muss? Du lässt deiner Phantasie gerne freien Lauf und es macht dir Spaß dich im Beruf kreativ einzubringen?

Gerne bilden wir dich in unserem Betrieb in Mühlhausen zum Bäcker (w/m/d) aus.

Der Beruf des Bäckers hat sich gewandelt. Körperlich schwere Aufgaben werden in unserem innovativen Bäckerbetrieb inzwischen immer mehr von modernen Arbeitsgeräten übernommen; selbstverständlich kommen aber auch die handwerklichen Tätigkeiten hier nicht zu kurz. Ein Bäcker arbeitet nur nachts?

Achtung, bei uns gibt es neben den traditionellen Arbeitszeiten eines Bäckers, auch eine Tagschicht!


Wir bieten dir:
  • eine übertarifliche Ausbildungsvergütung
  • Notenzuschuss bei guten Leistungen
  • Zuschuss zum Führerschein bei guten Leistungen
  • die Berufskleidung wird gestellt
  • sehr gute Karrierechancen
  • Eigene Akademie mit weiterbildenden Schulungen und Ausbildungen
Wie lange dauert die Ausbildung?
  • duale Berufsausbildung, 3 Jahre
  • 1x pro Woche Berufsschule in Nürnberg oder Regensburg
Was lernst du während der Ausbildung zum Bäcker (w/m/d) ?
  • Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
  • Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz
  • Umsetzen von Hygienevorschriften
  • Umgehen mit Informations- und Kommunikationstechniken
  • Vorbereiten von Arbeitsabläufen; Arbeiten im Team
  • Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Lagern und Kontrollieren von Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Betriebsmitteln

  • Herstellen von Brot und Kleingebäck
  • Herstellen von Feinen Backwaren aus Teigen
  • Herstellen und Verarbeiten von Überzügen, Füllungen und Cremes
  • Herstellen von Partykleingebäck
  • Herstellen von Süßspeisen
  • Herstellen von Backwarensnacks

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobfinder-oberpfalz.de - vielen Dank!