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Chef de Partie (m/w/d)

Willkommen im ****Superior Hotel Sonnenhof, Ihrem Wellness- und Golfresort im Bayerischen Wald.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Mitarbeiter, die ihren Beruf begeistert ausleben und bereit sind, sich besonders ins Zeug zu legen, um unseren Gästen großartige Hotelerfahrung zu ermöglichen.

Wir bieten abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben wie:

Aktives Mitarbeiten sowie Sicherstellen eines optimalen Produktionsablaufes im Halbpensions- und Bankettservice

Eigenständige Postenverantwortung

Vorbereitung von Mis en place

Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes, Einbringen von eigenen Ideen  

desweiteren

Aufstiegschancen und ein individuelles Angebot an Weiterqualifizierungsmöglichkeiten durch Trainings

Bei Bedarf Unterbringung im Mitarbeiterhaus vor Ort (begrenzte Kapazitäten/je nach Verfügbarkeit) 

Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen

Attraktive Konditionen bei der Gestaltung Ihres eigenen Urlaubs

Ihre Aufgaben

Als Chef de Partie unterstützen Sie unser Küchenteam. Sie arbeiten verantwortungsbewußt und setzen hohe Qualitätsansprüche. Sie sind kreativ und gestalten Ihren Arbeitsplatz aktiv mit.

Sie bringen mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Grundlegende Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der 4/5-Sterne-Hotellerie  

Gast- und Serviceorientierung mit einem Auge für´s Detail

Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Kreativität und Leidenschaft bei der Zubereitung von Gerichten

Beherrschung von Qualitäts- und Kostenbewusstsein in der Küche

Stilsicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild

Wenn Sie zu unserem engagiertem und dynamischen Team von Kollegen gehören möchten, 

dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen ausschliesslich per E-Mail an:


Hotel Sonnenhof Lam
Himmelreich 13
93462  Lam
Frau Monika Späth
Stellv. Direktorin
+49 (0)9943 37 143
+49 (0)9943 8191 (Fax)
msp@sonnenhof-lam.de
www.hotel-sonnenhof-lam.de 

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobfinder-oberpfalz.de - vielen Dank!


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