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Facharbeiter Röster Chipsproduktion (w/m/d)

DEINE ZUKUNFT:

  • Du bedienst und überwachst die Röstmaschinen, TNV, Rohstoffzuführung, den Bereich Würzung und Messerwechsel am Slicer
  • Du prüfst die Kontrollpunkte CP nach dem HACCP System
  • Bei Abweichung der ermittelten Werte gegenüber der Produktspezifikation leitest du Maßnahmen ein
  • Du bist verantwortlich für die Produktqualität unter Beachtung der Prozesskarten im Röst- und Würzbereich und Prüfung und Überwachung des optischen Gesamteindrucks
  • Du bist verantwortlich für die Durchführung von Dokumentation wie SAP QM IPK, Hygienechecklisten etc.
  • Du erledigst die Zwischenreinigung bei Produktwechsel und Endreinigung entsprechend Auskochplan
  • Du übernimmst die Anlagenvorbereitung vor Produktionsbeginn sowie nach Produktionsende
  • Du behebst kleinere technische Störungen
  • Du steuerst die Thermoölanlage

DEIN PROFIL:

  • Du arbeitest flexibel im 3-Schicht-System und auch am Wochenende
  • Du verfügst über eine abgeschlossene technische Ausbildung (Schlosser-, Elektrohandwerk, Industriemechaniker, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Mechatroniker)
  • Du bist belastbar, teamfähig und handelst kostenbewusst
  • Du bist bereit Sonderaufgaben zu übernehmen


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobfinder-oberpfalz.de - vielen Dank!


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